مدخل الى الاقتصاد المنزلي

عن الكتاب

يتضمن هذا الكتب مجموعة من المعلومات التي تتعلق بمفهوم الأقتصاد المنزلي وأهدافة , نشأتة وتطورة , بعض المجالات الرتبطة أدارة المنزل وأقتصاديات الأسرة والسلامة والصحة المنزلية . حيث جاء هذا الكتاب في أربعة عشر فصلا أشتملت على المواضيع التالية:الفصل الأول : مفهوم الأقتصاد المنزلي وأهدافة ،الفصل الثاني : نشأة الأقتصاد المنزلي وتطورة ، الفصل الثالث : بعض المجالات المرتبطة بالأقتصاد المنزلي ، الفصل الرابع : أدارة المنزل وأقتصاديات الأسرة ،الفصل الخامس :الأسكان والديكور المنزليالفصل السادس : المنسوجات والملابس، الفصل السابع : التجميلالفصل الثامن : الغذاء والتغذية الأسرية ،الفصل التاسع : أعداد وأنتاج الأطعمة المنزلية، الفصل العاشر : تقديم وخدمة الطعام المنزلية الفصل الحادي عشر : التصنيع الغذائي المنزلي وحفظ الأطعمة الفصل الثاني عشر :الأمومة والطفولة الفصل الثالث عشر :الصحة والسلامة المنزلية الفصل الرابع عشر :الحديقة المنزلية.