المطابع الأميرية (كانت تسمى أيضا مطبعة بولاق سابقاً ثم المطبعة الأهلية حتى اسمها الحالي) هي إحدى الجهات الرئيسية التي اعتمد عليها محمد علي باشا في تطوير مصر ونقلها لعصر الحضارة الحديثة.