الحساء

عن الكتاب

تشمل أنواع الحساء، بدءاً من المرق الآسيوي الشفاف والشهي وصولاً إلى اليخنات الريفية المغذية، كافة المقومات من النكهة والمذاق والتركيبة والمواد. يُشعرنا الحساء بالدفء في الشتاء، وبالانتعاش في الصيف، ويسدّ جوعنا من دون أن يشبعنا بشكل مزعج، فيكون عنصراً لا غنى عنه على المائدة الرمضانية. "حبة مسك" سلسلة الطبخ الأكثر مبيعاً ... والأوسع انتشاراً في العالم والتي ترجمت إلى 6 لغات. أما الوصفات فقد اختبرات 3 مرات لتكون النتيجة على مستوى توقعاتنا وتوقعاتكم.