بيولوجيا وتكنولوجيا التفريخ فى الدواجن

عن الكتاب

هذا الكتاب أول مرجع متخصص باللغة العربية في الأسس العلمية والتطبيقية لتفريخ بيض الدواجن, فهو ينير الطريق أمام طلاب العلم ورجال صناعة التفريخ لانبعاث نهضة حقيقية تشمل الأمة كلها. ويقع الكتاب في ثمانية أبواب مبنية على التأصيل العلمي والمرجعي, يشرح فيها الأسس العلمية للوظيفة الحيوية لبيضة الطيور وعلاقتها بالتطور الجنيني في الطيور, يصقل الكثير من مهارات وفنيات إدارة معامل التفريخ, يقدم إطلالة هامة عن مستقبل صناعة التفريخ والاتجاهات الحديثة فيه.