أطباق بحرية رهيبة

عن الكتاب

تتميز المأكولات البحرية بطعم متميز ويفضلها الكثير خصوصاً في المناطق الساحلية وتلعب دوراً غذائياً ودوائياً للإنسان. ومن الأطبقا : أرز السمك، السمك المقلي مع الصلصة البيضاء، شرائح الهامور البانية مع الخضار، سمكة حرة على الطريقة الأندلسية، التراوت المشوي ، كيك سمك بالمقبلات، حساء الهامور والخضار، فطيرة السمك المربعة ، كبة السمك ، تبسي السمك بالكاري، الروبيان بالخضار وغيرها من الأطباق