مجدي محب الدين

أ.د/ مجدي محب الدين محمد سعد أستاذ علوم الغذاء و التغذيه - المركز القومي للبحوث - مصر. جائزه الدوله فيالعلوم البيولوجيه 1993 و نوط الامتياز من الطبقه الاولي 1994 . اكثرمن 120 دراسه بحثيه في مجالات التخصص "الغذاء و التغذيه و الكيمياء الحيويه"استاذ زائر بجامعات مصر - المانيا -الولايات المتحده - كوريا الجنوبيه - المملكه السعوديه. مؤلف منفرد لعدد 16 كتاب باللغه العربيه. ومؤلف مشارك بعدد 15 كتاب أو فصل في كتاب باللغه العربيه أوالانجليزيه.