مجاني
جودة الفواكه والخضار وطرق تجفيفها
تأليف علي كامل الساعد
0.0(٠ تقييم)
عن الكتاب
ان توفير مرجع متكامل حول جودة الفواكه والخضار وطرق تجفيفها ، يغطي بصورة رئيسية التطورات والمعلومات الفنية الحديثة في هذا المجال خاصة وان تلك المعلومات مبعثرة بين العديد من الكتب والمجلات والنشرات التي اغلبها باللغة الانجليزية ، سيعمل على اكساب القارىء سواء اكان مواطن عادي او ربة بيت او فني يعمل في احد مؤسسات التصنيع الغذائي او في مجال الرقابة الغذائية خلفية علمية تساعده على الالمام بهذا الموضوع الهام .
اقتباسات من الكتاب
لا توجد اقتباسات لهذا الكتاب بعد.
سجّل الدخول لإضافة اقتباسيقرأ أيضاً
سعيدة بكوني امرأة (دليل النساء لحياة ناجحة)
لويز ل. هاي
أدب الأطفال بين الثقافة والتربية
عيسى الشماس
المربية المثالية
جو فروست
موسوعتك في تربية طفلك من الولادة حتى المراهقة
د.ديفيد كين-د.كارولين هويت
حكاية الليل والنهار - ملون
صفية البكري
امرأة من طراز خاص (العادات الخمس للمرأة الناجحة)
كريم الشاذلي
ماذا تعرف عن جسد المرأة
كاميل صبري
المراجعات
💬
لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يراجع هذا الكتاب!