النظم الغذائية للأمراض الشائعة في الوطن العربي (الحميات الغذائية)

عن الكتاب

يوفر هذا الكتاب المعلومات المتعلقة بأساسيات التغذية الصحية ومقوماتها والنظم الغذائية الخاصة للأمراض الشائعة في الوطن العربـي. زودت هذه المخطوطة بجداول تضمنت الأغذية المسموح تناولها ومقاديرها والمفيد تناوله منها لكل حالة مرضية على حدة وألحقت بمسرد للمصطلحات الواردة في المخطوطة وبجداول تفسير للمكاييل ووحداتها.