[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$fFVe7NggXITPd7KUaAqD2WC0A-h7koqp_griTc-wvEmA":3,"$fLKRcVUaqbMKfWDJPiIx9nV27oLokv6bY1TKkQiUyExM":87},{"id":4,"title":5,"visible":6,"description":7,"coverUrl":8,"pageCount":9,"publishYear":10,"isbn":11,"language":12,"avgRating":13,"ratingsCount":13,"reviewsCount":13,"readsCount":13,"views":14,"shelvesCount":13,"hasEbook":15,"ebookType":16,"visibleEbook":13,"hasEpub":15,"epubUrl":16,"author":17,"translators":16,"editors":16,"category":20,"publisher":23,"publishers":26,"reviews":28,"authorBio":29,"quotes":33,"relatedBooks":34},184214,"المرشد في الغذاء النافع والضار في طعام الإنسان",1,"إن مئات المركّبات الكيميائية تضاف إلى غذائنا، أغلبها صناعي لوثته الكيمياء التي تسلت إلى أجسامنا واتخذت من أحشائنا مختبرات نمت فيها الميكروبات الكثيرة وتحولت إلى عصابات يصطاد بعضها البعض الآخر في كل أعضائنا.\r\n\r\nالأذية تحصل كل يوم، بل كلما دخل إلى الفم شيء من خيرات هذه المدنية المصنعة. وإن لم تظهر النتائج السلبية فوراً فسوف تظهر بعد حين. هذه المركّبات التي تدخل مع غذائنا تتراكم في أجسامنا وتؤثر على كل أعضائنا، منا ما يؤثر في الأسنان ومنها ما يسبب تشكّل الحصى في الكلى، منها ما يسبب إسهالاً وشعوراً بالغثيان، ومنها ما يوقف عمل بعض الأنزيمات، منها ما يسبب قرحة في المعدة، ومنها ما يسبب سمنة وارتفاعاً في ضغط الدم أو خفقاناً في القلب، منها ما يسبب تسمماً بسيطاً ومنها ما يتسبب في تسمم قاتل ومنها ما يتسبب بأمراض سرطانية تقتلنا بعد حين.\r\n\r\nلا يوجد إنسان واحد في هذا العصر لا يعاني من بعض ما ذكرناه؛ كل فرد يشكو من عوارض مجهولة الهوية وغريبة الأطوار. بالأمس لم تكُن، وغداً قد تزول، لكن عوارض أخرى ستظهر لا محالة، فماذا بعد؟\r\n\r\nكم يؤسفنا أن نجد أولادنا متشوقين إلى وجبة نجهل أنها مصنوعة من مسحوق العظام، أو من دم مجمد، أو مصبوغ، وكم نحسّ بضعفنا عندما نجد أطفالنا يتهافتون على تناول مئات السموم الملونة والمحفوظة في عبوات لا يفصح عن تركيبها، لأن في ذلك سرّ المهنة والشهرة. ألم يحن الوقت لكل إنسان لكي يعرف كل ما يدخل في تركيب غذائه ويكون مسؤولاً عن وضع برنامج لهذا الغذاء؟!\r\n\r\nلعل في هذا الكتاب ما يُسلط الضوء على ما هو نافع وما هو ضار في طعام الإنسان.","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F400x600\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_184214412481.gif",240,2001,"0","عربي",0,377,false,null,{"id":18,"nameAr":19},1934,"نزار دندش",{"id":21,"nameAr":22},10,"صحة",{"id":24,"nameAr":25},2695,"دار المؤلف للطباعة والنشر والتوزيع",[27],{"id":24,"nameAr":25},[],{"id":18,"name":19,"avatarUrl":30,"bio":31,"bioShort":32},"https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F100x100\u002FUploads\u002FMarch2022\u002FAuthor\u002F1934\u002Fmedia\u002F167697\u002F9ef45d0a552648d8b20ff649010525b8.jpg","ولد الكاتب والمؤلف والأستاذ الجامعي اللبناني نزار دندش في لبنان، و هو بروفسور في كلية العلوم في الجامعة اللبنانية. درّس مواداً علمية ( في الفيزياء ، الرياضيات ، علم الفلك وعلم البيئة ) في جامعات لبنانية واسترالية. له عشرات الابحاث العلمية المنشورة في مجلات علمية محكمة و عدة كتب جامعية في الفيزياء والبيئة. شارك في مؤتمرات علمية عالمية عدة مرات، و أصدر ثلاث عشرة روايةً آخرها رواية بعنوان «كورونا بين انتفاضتين» ، وكان منسقاً للجنة الرواية في اتحاد الكتّاب اللبنانيين. الكاتب نزار دندش هو أيضاً شاعر، أصدر أربعة دواوين شعرية وشارك في عدة امسيات. هو خبير بيئي، أصدر عدة كتب في مجال البيئة منها : كتاب البيئة ( وهو عبارة عن موسوعة مصغّرة يمكن للطلاب والباحثين الاستعانة بها )، التلوث الكهرومغناطيسي وصحة الإنسان، سموم في طعام الانسان، سموم خفية في منازلنا، وبيئة الأرض وبيئة السماء، كما أنه خبير تغذية، كتب عن الغذاء الملوّث والغذاء السليم - أصدر الكاتب سبعةً وخمسين كتاباً في العلم والفكر العلمي والثقافة وفلسفة البيئة وعن الكائنات خارج كوكب الأرض. له عشرات المقالات العلمية، وعشرات المقابلات الإعلامية. يعتبر الكاتب نزار دندش أيضاً ناشط بيئي واجتماعي، ترأس ويترأس عدة جمعيات منها رابطة الأساتذة الجامعيين لحماية البيئة، الحركة الديمقراطية للثقافة والتنمية، ورابطة الخريجين الأستراليين العرب. هو ناشط في مجال الثقافة والشعر والأدب و رئيس منتدى ليل وحكي المعروف في لبنان. أجريت معه عشرات المقابلات التلفزيونية والاذاعية والصحافية، و هو ناقد سياسي واجتماعي يُكرّس صفحته في الفيسبوك للنقد والإرشاد والتوعية يجيد الانكليزية والروسية والفرنسية الى جانب اللغة العربية.","ولد الكاتب والمؤلف والأستاذ الجامعي اللبناني نزار دندش في لبنان، و هو بروفسور في كلية العلوم في الجامعة اللبنانية. درّس مواداً علمية ( في الفيزياء ، الرياضيات ، علم الفلك وعلم البيئة ) في جامعات لبنان",[],[35,42,49,56,62,68,75,82],{"id":36,"title":37,"coverUrl":38,"authorName":39,"avgRating":40,"views":41},189524,"جوامع اللذة","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_189524425981.gif","علي الكاتبي القزويني",3.5,18884,{"id":43,"title":44,"coverUrl":45,"authorName":46,"avgRating":47,"views":48},39,"لا تيأس ","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002F2012-02-04-08-34-084f2d3be2c5828.jpg","عائض القرني",3.3,16748,{"id":50,"title":51,"coverUrl":52,"authorName":53,"avgRating":54,"views":55},215689,"الشامل في علم التخدير","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_2156899865121405220555.gif","محمد عبد الرحمن العينية",3.6,13293,{"id":57,"title":58,"coverUrl":59,"authorName":60,"avgRating":47,"views":61},159749,"الرحمة في الطب والحكمة","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_159749947951.gif","جلال الدين السيوطي",13098,{"id":63,"title":64,"coverUrl":65,"authorName":53,"avgRating":66,"views":67},161204,"أسس علم التخدير (الجزء الأول والثاني)","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_161204402161.gif",4,12779,{"id":69,"title":70,"coverUrl":71,"authorName":72,"avgRating":73,"views":74},183467,"معجزات الشفاء بطاقة الحياة","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_183467764381.gif","تشواكوك سوي",3.4,8010,{"id":76,"title":77,"coverUrl":78,"authorName":79,"avgRating":80,"views":81},157100,"تحفة ابن البيطار في العلاج بالأعشاب والنباتات","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_157100001751.gif","ضياء الدين أبي محمد عبد الله بن البيطار",3,6097,{"id":83,"title":84,"coverUrl":85,"authorName":60,"avgRating":80,"views":86},183722,"الوشاح في فوائد النكاح","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_183722227381.gif",6052,{"books":88},[89,92,95,97,99,102,110,116],{"id":43,"title":44,"coverUrl":45,"authorName":46,"ratingsCount":90,"readsCount":91,"views":48},24,150,{"id":50,"title":51,"coverUrl":52,"authorName":53,"ratingsCount":93,"readsCount":94,"views":55},9,32,{"id":69,"title":70,"coverUrl":71,"authorName":72,"ratingsCount":66,"readsCount":96,"views":74},21,{"id":36,"title":37,"coverUrl":38,"authorName":39,"ratingsCount":66,"readsCount":98,"views":41},17,{"id":63,"title":64,"coverUrl":65,"authorName":53,"ratingsCount":100,"readsCount":101,"views":67},8,16,{"id":103,"title":104,"coverUrl":105,"authorName":106,"ratingsCount":107,"readsCount":108,"views":109},187309,"المشاكل الطبية المحرجة","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_187309903781.gif","مارغريت ستيرن",5,11,1351,{"id":111,"title":112,"coverUrl":113,"authorName":114,"ratingsCount":13,"readsCount":21,"views":115},155226,"العلاج البراني بالكريستال","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_155226622551.gif","تشوا كوك سوي",2970,{"id":117,"title":118,"coverUrl":119,"authorName":120,"ratingsCount":80,"readsCount":21,"views":121},167987,"اساسيات في تجهيز النظارات الطبية","https:\u002F\u002Fcdn.raffy.me\u002Fresize\u002F200x300\u002FBooks\u002FJun11Feb16\u002Fraffy.ws_167987789761.gif","هيفاء راسم حوسة",2815]