دليل الفيتامينات والمعادن الضرورية - أهميتها وكمياتها المطلوبة يوميا

عن الكتاب

ما يميز هذا الكتاب الجديد أنه يقدم وجبات صحية لذيذة مرتكزة إلى أسس علمية بأسلوب مبسط واضح العبارة. يتناول الكتاب الفيتامينات والمعادن مادة مادة فيعرفها، ويذكر فوائدها ومصادرها وأوقات تناولها والوصفات التي تعد من مصادرها وما لذ منها، وما ينتج عن النقص فيها. وذلك لكل من الرجل والمرأة والمرضع وما هو على حد سواء.