الفاكهة.. غذاء ودواء

عن الكتاب

فى هذه السلسلة دعوة واضحة للعودة للطبيعة فى طريقة تناولنا لغذائنا وطعامنا ودوائنا الذى نأخذه (وإن كان ذلك يجب أن يتم بصورة مقننة). وفى الحقيقة أن قيمة الفاكهة ليست فى كونها مصدر طبيعى ونقى للكثير من الفيتامينات والمعادن فحسب وإنما لأنها تحمل فى مضمونها الكثير من الفوائد الطبية والعلاجية للعديد من العلل والأمراض. فالأناناس يعالج السرطان ويقلل نوبات الربو والأزمات الصدرية، والبرتقال يعالج أمراض الشرايين والسمنة والسكر، ويعتبر أفضل وسيلة للإقلاع عن التدخين، ويفيد ويقوى العظام لاحتوائه على عنصر الكالسيوم.